024nijmegen

Inloggen  \/ 
x
x
x
Registreren  \/ 
x

Aardbeien Bavarois

  • Tijd: 20 - 30 min
  • Moeilijkheid: Heul erug makkelijk

Omschrijving

Bavarois kun je in allerlei kleuren en geuren maken. Vandaag maak ik de bavarois met aarbeien uit de diepvries.

Ingrediënten

250 gr diepvries aardbeien
250 ml slagroom
75 gr suiker
3 blaadjes gelatine

Bereiding

laat de gelatine minimaal 10 in koud water weken
Klop de slagroom met de suiker lobbig
Pureer de aarbeien
Verwarm ca 1/3 van de aardbeien puree
Voeg de uitgeknepen gelatine blaadjes bij de verwarmde aardbeien puree
Voeg de resterende aarbeienpuree toe (laat een klein beetje over)
Spatel de slagroom door het aarbeien mengsel
Doe de bavaroir in een schaal of verdeel het over kleinere schaaltjes
Doe er een klein toefje aarbeienpuree op en laat het opstijven in de koelkast
024 Nijmegen

Blogger

Joke
Koken met Joke

cache/resized/59edb569bdf8bed67c3caace23125106.jpg

Bitterbalen van Holtkamp

cache/resized/8dc22766379faa92b4c69fd2c9329150.jpg

Karnıyarık Gevulde ...

cache/resized/bcda3134887b1225b133816fc8d8d97a.jpg

Saray lokmasi

cache/resized/8d973cce163b14d0e048f3d0c45a9990.jpg

Pilav

cache/resized/2140e1eeec663ca295f0ea61cb36ee94.jpg

Pisi

cache/resized/682ce842d4e7a104744ffbc0b266e358.jpg

Lahmacun

cache/resized/536856d1d97baadf700f96ea8d25868d.jpg

Lavas

cache/resized/acae5b014b860bb7ae82713c3018bf80.jpg

Kisir

cache/resized/fa141e07326711f2a2911cc64796ca59.jpg

Bulgurlu biber dolmasi

cache/resized/909084ef981318f1828f0e1c9ca06671.jpg

Bojo surinaamse kokoscake

cache/resized/88d6c1cfb97aefa56f3e1c324f2f35d4.jpg

Duitse Maankoekjes

cache/resized/0121b466f32726a41f71ec9e2c87bcb4.jpg

Curry worst

Contact us

024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us