Verrassend leuk haaseitje voor bij je paasontbijtje. Op de fotos staat heel simpel aangegeven hoe je dit in een handomdraai snel en eenvoudig maakt. Ik zeg...smakkelijk...
Pandan cake is ook bekend als de groene Indische sponscake. Ik heb deze cake wel eens vaker gemaakt met een pak met Pandan mix. Zelfs toen is hijwel eens mislukt, het geheim blijkt in het kloppen te zitten. Vandaag ga ik de Pandan cake proberen te maken zonder cake mix maar met losse ingrediënten.