024nijmegen

Inloggen  \/ 
x
x
x
Registreren  \/ 
x

Bruschetta hapje

  • Aantal personen: 12
  • Moeilijkheid: Best wel makkelijk

Omschrijving

Een heerlijk warm hapje voor bij de borrel.
Leuk en simpel te bereiden.

Ingrediënten

  • 1 baquette
  • 3 tomaten zaad verwijderd en in stukjes
  • 1 ui fijn gesneden
  • 1 teentje gehakte knoflook
  • halve theelepel gedroogde basilicum
  • halve theelepel gedroogde oregano
  • snufje zout /mespuntje peper
  • 250 gram mozzarella in plakjes

Bereiding

In een kleine mengkom tomaat, ui, knoflook, basilicum, oregano, zout en peper grondig mengen.
Afdekken en in de koelkast zetten.
De oven voorverwarmen op 190°C/gasstand 5.
Een stokbrood diagnonaal in 12 plakken snijden.
Het brood over een bakplaat verdelen en 5 minuten in de oven goudbruin roosteren.
De ovenstand verlagen naar 125°C/gasstand 1/2.
Het tomatenmengsel gelijkmatig over het brood verdelen en deze vervolgens beleggen met plakjes mozzarella.
De bakplaat in de oven schuiven en bakken tot de kaas smelt en zich over de tomaat verspreid (ong. 2 minuten).

024 Nijmegen
cache/resized/59edb569bdf8bed67c3caace23125106.jpg

Bitterbalen van Holtkamp

cache/resized/8dc22766379faa92b4c69fd2c9329150.jpg

Karnıyarık Gevulde ...

cache/resized/bcda3134887b1225b133816fc8d8d97a.jpg

Saray lokmasi

cache/resized/8d973cce163b14d0e048f3d0c45a9990.jpg

Pilav

cache/resized/2140e1eeec663ca295f0ea61cb36ee94.jpg

Pisi

cache/resized/682ce842d4e7a104744ffbc0b266e358.jpg

Lahmacun

cache/resized/536856d1d97baadf700f96ea8d25868d.jpg

Lavas

cache/resized/acae5b014b860bb7ae82713c3018bf80.jpg

Kisir

cache/resized/fa141e07326711f2a2911cc64796ca59.jpg

Bulgurlu biber dolmasi

cache/resized/909084ef981318f1828f0e1c9ca06671.jpg

Bojo surinaamse kokoscake

cache/resized/88d6c1cfb97aefa56f3e1c324f2f35d4.jpg

Duitse Maankoekjes

cache/resized/0121b466f32726a41f71ec9e2c87bcb4.jpg

Curry worst

Contact us

024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us