Feestdagen

Chocoladeletter

Vandaag hebben we met de kinderen uit de buurt voor het eerst chocolade letters gemaakt. We hebben 3 verschillende recepten die we gaan testen en proeven. De hoeveelheden hebben we terug gerekend zodat we de verhoudingen makkelijker kunnen vergelijken. Met deze hoeveelheden kun je 2 grote letters voor sinterklaas maken.

7.5/5 rating (2 votes)

| 20 - 30 min | Best wel makkelijk | Toon Details

Engel Likeur

Een heerlijk zelfgemaakt likeurtje, volgens mij oorspronkelijk uit Duitsland. Ik heb em vast gemaakt voor de kerstdagen. Eenmaal gemaakt is hij zeker een half jaar houdbaar maar zolang red hij het vast niet.

7.5/5 rating (2 votes)

| 10 - 20 min | Heul erug makkelijk | Toon Details

Saray lokmasi

Saray lokmasi zijn een soort van Turkse oliebollen. Ze zijn kleiner van maat, worden ook vaak gegeten tijdens de feestdagen en het blijkt dat ze uit de keuken van de Ottomaanse sultans komen. Nah die moet ik dus even gaan proberen. Gelukkig heeft Hülya weer een goed en duidelijk te volgen recept.

7.5/5 rating (2 votes)

| langer dan 1 uur | Gewoon goed te doen | Toon Details

Speculaas truffels

Overheerlijk en makkelijke speculaas truffels, Vandaag gemaakt, eigenlijk voor bij het sinterklaasfeest maar helaas...ze zijn al op! Morgen ga ik deze dus nog een keer maken voor de viste, ze zijn snel te bereiden maar eigenlijk moeten ze even blijven liggen zodat het chocolade laagje kan uithareden.... als je ze zo lang met rust kunt laten.

7.5/5 rating (2 votes)

| 20 - 30 min | Best wel makkelijk | Toon Details

Speculaaskruiden

Speculaaskruiden of koekkruiden zijn makkelijk zelf te maken en te bewaren.
Voor speculaasjes, kruidnoten, pepernoten en nog meer lekkere recepten. Sommige kruiden kun je misschien niet in de supermarkt vinden maar wel bij een Toko of een Turkse supermarkt. Deze kruidenmix ga ik nu als eerste gebruiken voor de speculaas popcorn.

6.7/5 rating (3 votes)

| 0 -10 min | Heul erug makkelijk | Toon Details

Speculaaspopcorn

I like popcorn. Maar dan wel de zoete. Vandaag hebben we de speculaas popcorn gemaakt. Ja, deze gaan we ook voor pakjes avond maken maar vast en zeker veel meer avonden.

7.5/5 rating (2 votes)

| 20 - 30 min | Gewoon goed te doen | Toon Details

Inloggen $\/$

Registreren $\/$

Heb jij iets te melden over je stad, je wijk, je straat? Een verhaal, mening, info, recepten, moppen, hobby's, sport, evenementen, van alles wat? Registreer en Doe mee!

Schrijf zelf jouw blog uut Nimwegen

jammie
Koken met Joke is echt een feest. Simpele lekkere gerechten maakt zij in een handomdraai. Haar verzameling hapjes en traktaties zijn een bron van inspiratie. Heb jij ook zo een lekker recept? Nadat je ingelogd bent op onze site kun je zrelf recepten toevoegen of je kunt een recept opsturen per mail of app . Joke zal dit zekers waarderen. Jammie.....