024nijmegen

4.0/5 rating 1 vote
1695

Gestoomde Vispakketjes

  • Aantal personen: 4
  • Moeilijkheid: Best wel makkelijk
024 Nijmegen

Joke
Koken met Joke

Omschrijving

Een supermakkelijk visgerechtje in een handomdraai te maken. Heerlijk met witte rijst erbij .

Ingredi├źnten

  • 4 visfilets van elk 170 g
  • 1 eetlepel fijngehakte tijm
  • 2 sjalotten, fijngehakt
  • 200 g tomaten, in stukjes gesneden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • zout en peper
  • rijst of pasta

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 ┬░C en zet een bakplaat op het middelste rooster.
Pak vier stukken bakpapier en leg in het midden van elk een visfilet.
Strooi wat tijm, sjalotjes en stukjes tomaat op elk stuk vis, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Vouw het papier dicht en zorg dat het pakketje goed dicht zit en niet kan gaan lekken.
Leg de pakketjes op de hete bakplaat.
Bak de vis 15 minuten in de oven tot hij gaar is.
Laat de pakketjes nog vijf minuten rusten en vouw ze daarna voorzichtig open.
Serveer met gekookte rijst of pasta.

Laat een berichtje achter...

Laat een berichtje achter als gast.

024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us
cache/resized/d336482a78cbb024489fbfa016f1bc04.jpg

Saoto soup

Voor vandaag heb ik de saoto soep gekozen. Altijd een feestje met deze ...
cache/resized/19ceba8091be0eff8f2101de1d3e8296.jpg

Tomatentaart met zoete ui

Voor de vegetarische liefhebber. Beste wel makkelijk te makenen ruikt ook ...

cache/resized/23ca18f7dbc6770fc28c5870c8ea61f8.jpg

Witte bonen venkel soep met worst

Dit recept bevat al oregano en knoflook, dus je kunt je al voorstellen hoe ...
cache/resized/7258808ce002c1b3e6295da2b905920e.jpg

Luchtige pannenkoeken

Jou favorite pannekoeken recept luchtig maken.
cache/resized/c7eda94abacf8b5a8c640c44b0c3c027.jpg

Broodje hete kip uit de pan

Dit broodje heeft een beetje weg van een pita broodje, de hete kip vullig ...
cache/resized/f27d8dd3af960fe7b880806fdfbfbf84.jpg

Aarbeienmousse

Ik had een beetje teveel aarbeien gekocht, heel lekker natuurlijk maar ze ...
cache/resized/c04261352e61c5dacd4da02245d6d043.jpg

Chinese tomatensoep

Een heerlijk geurig tomaten soeppie. Niet zoals bij de Chinees maar hij ...
cache/resized/24b11cd0ba2b11b4c75950f9a0361d85.jpg

Mexicaanse groentesoep

Dit soeppie maakte mijn vrindin onlangs, gelijk het recept overgeschreven.
cache/resized/c995048fae3d49e868d81c7709a37e50.jpg

Kaassaus

Kaassaus zelf maken is gewoon het lekkerst. In het begin is het een paar ...
cache/resized/ce7ac3a6a08096069fd71e7213164b53.jpg

Bulgurlu biber dolmasi

Turkse dolma stond op mijn to do list en tijdens het zoeken kwam ik het ...
cache/resized/9000ccace48a4360554deede6f15ab77.jpg

Wraps met gerookte kip en ...

Dit gerecht met gerookte kip, komkommer, avocado en tomaat is zeker voor ...

cache/resized/005629a45f07fe7486639c4118d7bef7.jpg

Karamel saus

Je wilt niet weten hoe vaak ik al karamel heb geprobeerd te maken van ...