Kaas groenten koekjes
024 Nijmegen
Omschrijving
Vandaag deze variatie eens gemaakt, snel en simpel gerecht, verrassend lekker.
Ingrediënten
anderhalf kopje bloem
2 kopjes geraspte kaas
1 half kopje gesnipperde peterselie
half gesnipperde ui
1 half teentje gesnipperde knoflook
1 kopje melk
4 geklutste eieren
1 theelepel zout
1 theelepel cayennepeper
Bereiding
meng alle ingredienten goed door elkaar in een grote kom
verhit in een koekenpan een flinke laag olie
maak met een eetlepel kleine hoopjesin de olie
druk ze een beetje plat en bak ze aan beiden zijden goud bruin en gaar
verhit in een koekenpan een flinke laag olie
maak met een eetlepel kleine hoopjesin de olie
druk ze een beetje plat en bak ze aan beiden zijden goud bruin en gaar