Spaanse maaltijdsoep met chorizo

Tijd: 30 - 60 min
Aantal personen: 4
Moeilijkheid: Best wel makkelijk

024 Nijmegen

Joke
Koken met Joke

Stuur Joke een recept

Omschrijving

Jammie jammie een overheerlijk soepie.Lekker gevuld en heerlijk gekruid. Snel en makkelijk gemaakt

Ingrediënten

1 grote ui, fijngesnipperd kekererwten uit blik (ongeveer 500 gr, uitgelekt gewicht) 1 blik tomaten in blokjes 2 wortels, zeer fijn gesnede 2 stengels groene selderie, zeer fijn gesneden 250 gr chorizo, vel verwijderen en in niet al te dikke schijfjes snijden 1 groentebouillonblokje 1 teentje knoflook uit de knijper olijfolie peper en zout

Bereiding

Verhit in een kookpan de olijfolie Roerbak de ui, chorizo, wortel en selder ongeveer 5 minuten. Voeg 1 blik tomatenblokjes toe Voeg 1 geperst knoflookteentje toe Voeg 1 verkruimeld groentebouillonblokje toe. Schenk zoveel water bij tot alle ingredienten net onder water staan. Breng de maaltijdsoep aan de kook en laat de ingredienten in 20 minuten gaarsudderen. Breng verder op smaak met peper en zout.

Gang

Maaltijd

< Vorige Volgende >

Laat een berichtje achter...

Inloggen $\/$

Registreren $\/$

Heb jij iets te melden over je stad, je wijk, je straat? Een verhaal, mening, info, recepten, moppen, hobby's, sport, evenementen, van alles wat? Registreer en Doe mee!

Schrijf zelf jouw blog uut Nimwegen

jammie
Koken met Joke is echt een feest. Simpele lekkere gerechten maakt zij in een handomdraai. Haar verzameling hapjes en traktaties zijn een bron van inspiratie. Heb jij ook zo een lekker recept? Nadat je ingelogd bent op onze site kun je zrelf recepten toevoegen of je kunt een recept opsturen per mail of app . Joke zal dit zekers waarderen. Jammie.....